Легкий, аппетитный и интересный салатик из того, что точно есть под рукой. Изюминка блюда – чернослив, который и придает необычности салату и делает его непохожим на другие овощные варианты.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- филе куриное, 1 шт;
- огурец свежий, 2 шт;
- яйца, 5 шт;
- чернослив, 200 г;
- майонез, соль, перец, зелень.
Процесс приготовления
Если у вас сильно пересушенный чернослив, его лучше запарить кипятком на несколько минут, слить и отжать, потом порезать кусочками.
Огурец также режем кубиком.
Зелень мелко рубим, яйца вареные нарезаем в произвольной форме.
Смешиваем все продукты, заправляем майонезом по вкусу, досаливаем, если есть необходимость и перчим.
Подаем к столу. Вкус у салата богатый, несмотря на то небольшое количество продуктов в составе.
