Салат из яиц с зеленым луком и чесноком.
Для приготовления вам потребуются вам потребуются такие ингредиенты:
— яйца, 9 шт;
— лук зеленый и зелень;
— чеснок, 5 шт;
— майонез, 4 ст.л;
— соль и перец по вкусу.
Для приготовления майонеза необходимо:
— куркума, соль, сахар, горчица по 1 ч.л;
— молоко, 100 мл;
— масло растительное, 200 мл;
— лимонный сок, 1 ст.л.
Процесс приготовления
Яйца вареные, зелень, лук режем, чеснок измельчаем.
Смешиваем лук. Зелень и яйца, чеснок, заправляем соусом и подаем к столу.
Для соуса смешиваем все ингредиенты и перебиваем массу погружным блендером – вам потребуется буквально до 1 минуты времени и получите майонез. Масса будет очень густая, если хотите немного жидкую, добавьте больше молока.
Совет: соуса получается достаточно много, поэтому вы просто добавляйте по своему вкусу. Вы можете сформировать этот салат в разъемной форме и подать такой оригинальный и вкусный тортик на праздничный стол. Можно просто выложить его в салатник или разложить по порционным формам.
Салат спокойно хранится в холодильнике в течение нескольких дней, поэтому вы можете готовить его впрок.
