Куриный салат с огурцами и кукурузой – это простое в приготовлении, но при этом питательное блюдо, которое идеально подойдет как для обычного семейного ужина, так и для праздничного застолья.
Секрет этого салата – в удачном сочетании различных вкусов. Нежная вареная куриная грудка хорошо сочетается со свежими огурцами, вареными яйцами и сладкой консервированной кукурузой. Все вместе эти ингредиенты формируют гармоничную и аппетитную вкусовую палитру.
Подобные рецепты салатов получили широкое распространение в XX веке, когда консервированная кукуруза стала широко доступной. Сладкий вкус и простота использования сделали ее любимым ингредиентом во многих блюдах.
Такие незамысловатые салаты со временем превратились в классику домашней кухни. Они требуют небольшого набора ингредиентов, но всегда радуют своим вкусом. Вариации этих салатов можно встретить во многих национальных кухнях, что говорит об их универсальности и популярности.
Ингредиенты:
- Огурцы — 4 шт.;
- Вареная куриная грудка — 200 г;
- Вареные яйца — 3 шт.;
- Укроп — пучок;
- Консервированная кукуруза — 300 г;
- Соль — 1 ч.л.;
- Майонез — 3 ст.л.
Приготовление салата:
Нарезаем маленьким кубиком огурцы и вареную куриную грудку. Режем маленьким кубиком также вареные яйца, шинкуем мелко укроп и выкладываем к курице и огурцу.
Высыпаем в салат консервированную кукурузу, солим и заправляем майонезом, перемешиваем.
Получается простой быстрый салат из нескольких продуктов.
Это отличная закуска для праздничного стола или обычного перекуса.