Последнее время я стала увлекаться приготовлением десертов с микроволновой печи. Ранее я такое не практиковала, но подруга дала попробовать именно этот торт и я теперь его часто делаю. Очень советую и вам попробовать, тем более, что десерт без муки.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- яйца, 2 шт;
- банан, 2 шт;
- какао, 6 ст.л;
- разрыхлитель, ч.л.
Для приготовления крема необходимо:
- творог, 80 г;
- сметана, 50 г;
- сахар, 20 г.
Процесс приготовления
Кусочки бананов заливаем яйцами и вилкой разминаем массу до однородности. Ничего страшного, если останутся небольшие кусочки.
Всыпаем какао и разрыхлитель, перемешиваем.
Берем небольшую форму или контейнер и смазываем внутри маслом.
Выливаем в форму тесто и отправляем в микроволновую печь на 4 минуты.
Для крема смешиваем творог, сметану и сахар. Можно немного взбить венчиком.
Вынимаем корж и остужаем, режем на 2 части и каждую еще на 2 коржа.
Формируем тортик, смазывая коржи кремом, украшаем по вкусу ягодами, тертым шоколадом.
Если есть время и желание, растапливаем шоколад молочный или черный и поливаем десерт.
Подаем к столу.
