Итальянское домашнее сахарное печенье

В рецепте нет ничего сложного, зато печенье получается вкусным и мягким.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мука, 250 г;

— сахар, 100 г;

— сливочное масло, 100 г;

— вода теплая, 3 – 4 ст.л;

— корица, 2 – 3 ч.л;

— разрыхлитель, 10 г;

— соль щепотка.

Процесс приготовления

Размягчаем масло при комнатной температуре, смешиваем с теплой водой.

Муку соединяем с разрыхлителем и просеиваем в массу, вымешиваем тесто и оставляем его на 10 минут.

Тесто раскатываем, режем на полоски или выдавливаем формой кружочки. Обваливаем в сахаре с корицей и соединяем концы полосок.

Противень застилаем пергаментом и выкладываем печенье.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 15 минут.

Ранее мы сообщали: Капустный пирог «Ленивый»

Если вам понравился рецепт, поставьте, пожалуйста, оценку — мне это очень важно!

Меня зовут Виктор Ерофеев. Я увлекаюсь кулинарией более 10 лет и делюсь на страницах souspark.ru только проверенными рецептами, которые готовлю для своей семьи. Специализируюсь на домашней выпечке, мясных блюдах и заготовках на зиму. Моя цель — показать, что домашняя еда может быть простой, быстрой и очень вкусной
Обратная связь через мою почту