Эти конфеты давно стали одними из самых любимых у многих сладкоежек. Сегодня, к большому сожалению, купить качественный продукт, трудновато. Поэтому, предлагаем сделать.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— яйца, 3 шт;
— какао, 1 ст.л;
— сахар, 6 стаканов;
— масло сливочное, 100 г;
— молоко, 2 стакана.
Процесс приготовления
Соединяем все продукты и варим на небольшом огне после закипания в течение 20 минут.
Разливаем по маленьким формочкам или же выливаем в большую форму и после застывания, режем на порционные конфетки.
Советы: Конфеты вы можете делать с самыми разными наполнителями: маком, шоколадом, цукатами, лимонной цедрой и т.д.
Конечно, лучше их разливать по небольшим формочкам, тогда внутри они будут именно такими мягкими, как настоящая «Коровка». Если у вас нет домашнего молока, можно взять жирное магазинное или купить сливки, тогда конфеты будут с очень ярким, сливочным вкусом и ароматом.
А если вы выложите массу на пленку и она застынет у вас тонким слоем, тогда вы сможете нарезать ее полосками и скрутить розочки. Получаются не только вкусные, но и красивые конфеты.
Также можно вылить в формочки массу, немного подождать пока она застынет и сверху еще полить растопленным шоколадом.
