Торты стали важной частью современных застолий и мероприятий. В каждой семье посиделки, как правило, заканчиваются чаем с тортиком. Причем, не обязательно покупать магазинный торт, чтобы впечатлить гостей. Можно самостоятельно сделать торт, который точно завоюет сердца домочадцев.
Для вкусного торта не нужно долго стоять у плиты, готовить пышные коржи и крем. Достаточно использовать печенье и сметану, чтобы сделать торт на скорую руку. Причем этот торт будет сытным, сладким и очень презентабельным.
Печенье отлично впитывает крем, быстро пропитывается. Крем на основе сметаны имеет необычный вкус, с легкой кислинкой и сладким послевкусием. Сделать торт более вкусным можно за счет какао. Так торт становится более праздничным, при этом не затратным по времени и ингредиентам.
Расскажем, как приготовить торт из печенья.
Ингредиенты:
- печенье песочное — 700 г;
- сметана 20% — 600 мл;
- сахар — 100 г;
- какао — 30 г.
Приготовление торта:
Для крема смешиваем сметану с какао и сахаром. Делим печенье на небольшие кусочки.
Застилаем форму для торта пищевой пленкой, выкладываем первый слой из печенья. Смазываем слой из печенья кремом, накрываем его вторым слоем печенья.
Чередуем слои из печенья и крема, пока ингредиенты не закончатся. Накрываем торт пищевой пленкой и отправляем в холодильник на пару часов.
Достаем торт из формы, переворачиваем его вверх дном. Смазываем верхушку торта кремом.
Измельчаем печенье в блендере до состояния крошки и посыпаем этой крошкой торт. Получается максимальной простой и очень вкусный торт из печенья.
