Если вам знакома проблема внезапного прихода гостей, то вы знаете, как трудно быстро что-то приготовить для них. Блюдо должно быть универсальным, нравиться всем. Подобным вариантом является салат, правда не все виды салатов делаются быстро. Расскажем об одном из самых простых и буквально мгновенных рецептов салата.
Ингредиенты для салата с морковкой по-корейски:
- майонез — 2 ст. л.;
- морковь по-корейски — 150 г;
- плавленый сыр — 1 шт.;
- крабовые палочки — 200 г;
- яйца куриные — 2 шт.
Приготовление салата по-корейски:
Для начала надо заранее отварить яйца вкрутую.
Разделяем по волокнам крабовые палочки. Это обязательное действие, не нужно нарезать продукт, именно делить на волокна. Убираем раздробленные палочки в чистую тару.
На средней или мелкой терке измельчаем яйца и добавляем их к крабовым палочкам. Натираем также мелко сырок.
Советуем положить сыр в холодильник перед тем, как начинать готовку. Так сырок станет более податливым для измельчения.
Выкладываем в общую чашу к ингредиентам морковку по-корейски. Выливаем туда же майонез и перемешиваем.
В результате мы имеем вкусный и очень простой салат, который готовится за 5 минут. По желанию можете добавить соль и перец, но учтите, что морковка тоже даст солоноватый привкус.
