На праздничном столе обязательно должно быть много разнообразных салатов. Это позволит гостям выбрать тот, который больше по душе. Важно готовить не только классику, но и новые оригинальные блюда. Например, можно попробовать сделать салат “Мадонна”. Он готовится из доступных продуктов, а время сборки занимает буквально 10 минут.
Необычно то, что в салат добавляются грецкие орехи и апельсин. При желании апельсин можно заменить ананасом или мандарином. Данный цитрусовый слой даст легкую сладость салату, что отлично сочетается с нежным куриным мясом, плавленым сыром и яйцами.
Грецкие орехи делают салат более пикантным и добавляют изюминку блюду. При этом, в салате нет перегруза вкусом. Все ингредиенты хорошо гармонируют друг с другом.
Чтобы салат было удобно заправлять, майонез лучше выложить в кондитерский мешок. Так сеточка из майонеза будет выглядеть аккуратнее.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 250 г;
- Апельсин — 1 шт.;
- Плавленые сырки — 2 шт.;
- Яйца — 4 шт.;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Орехи грецкие;
- Майонез;
- Соль.
Приготовление салата “Мадонна”:
Вареное куриное филе нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем первым слоем в салат. Натираем мелко чеснок и смешиваем с майонезом, покрываем куриный слой.
Очищенный апельсин делим на дольки и нарезаем их мелко, кладем следующим слоем. Измельчаем орехи и посыпаем слой апельсина, покрываем его сеточкой из майонеза.
Натираем на крупной терке плавленый сыр и посыпаем им апельсиновый слой. Смазываем сырный слой майонезом, натираем на него слой из вареных яиц.
Покрываем яичный слой майонезом и посыпаем грецкими орехами. Получается нежный вкусный салат “Мадонна”.
