Салат готовится быстро и настаивать его не нужно – как раз подходит на случай не званных гостей на пороге.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— огурцы, 2 шт;
— сыр копченый, 100 г;
— яйца 3 шт;
— кукуруза консервированная, 300 – 400г;
— сухарики, 70 г;
— майонез по вкусу.
Яйца отвариваем, остужаем и очищаем, рубим маленьким кубиком.
Свежие огурцы режем соломкой.
Сыр расплетаем и режем соломкой.
Смешиваем все продукты вместе с консервированной кукурузой и заправляем майонезом по вкусу. Не забудьте добавить свежей зелени.
Как вариант для такого салата, кукурузу можно спокойно заменить свежими помидорами – они отлично сочетаются с копченым сыром. Также можно сделать салат и с маринованными грибами, любыми, просто нарежьте их небольшими кусочками.
Ранее мы сообщали: Пышные оладьи без яиц
