Всегда выкидывала из фиников палочку, пока не узнала, зачем она на самом деле в них положена, рассказываю

Cтолько лет покупаю финики в упаковке и не знаю, зачем в них положена пластмассовая палочка.

Увидев ее впервые, я решила, что палочка предназначена для поддержания жесткости пенопластовой упаковки, если грузчики разгрузят неправильно, финики не будут смятые в кучу и вид у них окажется не помятый и пригодный к продаже и употреблению.

Еще была версия, что палочка предназначена просто для красоты, с ней они смотрятся куда веселее и интереснее. Палочка-загадка и какого же ее предназначение будоражит ум не одного жителя земли далекого от места произрастания фиников. Потому что у кого не спрошу, никто не знает зачем она в них положена.

Все оказалось просто. До закрытия границ одна моя знакомая первый раз в жизни купила тур на средиземноморское побережье Северной Африки, в место, где произрастают финики – Тунис.

Работает Ольга в одной бюджетной организации, куда я и заглянула по-старинке. Захожу, а у нее с сотрудницами чаепитие, финики накалывают на палочку и в рот отправляют, запивая чаем. Присоединяйся к нам, слышу с порога приглашение.

Не мытые финики уминаете, говорю я им.

вот так нужно накалывать финик на палочку
вот так нужно накалывать финик на палочку

А с чего их нужно мыть? Говорит мне Ольга. Я сама видела, как на плантации их укрывают сеткой, ездила на экскурсию, потом эти финики идут на экспорт. Они чистые.

Ну ладно, чистые так чистые. А зачем палочкой едите? Так я так ела в Тунисе, к финикам в кафе подавали палочку, чтобы руки не пачкались. Только она была деревянная. Теперь переняла это и так и ем с того раза.

Все ясно, я думала, что финики только руками едят, а оказывается палочкой тоже и для этих целей и кладут в упаковку.

Но мне привычнее есть руками финики, помыть, разломить и только потом наслаждаться вкусным плодом. А вы как едите финики?

Оцените статью

Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то журнал «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.
Обратная связь через мою почту