Горячие бутерброды с картофельной начинкой – это полноценное блюдо, сочетающее доступность, простоту приготовления и сытность.
В отличие от обычных бутербродов, в этом варианте важен процесс термической обработки, который преображает привычные компоненты.
Такие бутерброды выигрывают за счет своей универсальности. Они идеальны для быстрого завтрака.
Бутерброды могут заменить ужин в те дни, когда хочется чего-то простого, но вкусного. Кроме того, это отличный способ использовать остатки картофельного пюре.
Секрет вкуса заключается не только в правильно приготовленной начинке, но и в умелом сочетании с другими продуктами.
Ингредиенты:
- батон;
- картофель — 2 шт.;
- яйцо — 1 шт.;
- лук — 1/2 шт.;
- соль — щепотка.
Приготовление горячих бутербродов:
Очищенный картофель натираем на мелкой терке. К картофелю натираем также лук, разбиваем яйцо и солим.
Тщательно перемешиваем картофельную массу. Батон нарезаем на небольшие ломтики, куда выкладываем картофельную массу.
В сковороде разогреваем немного растительного масла, выкладываем бутерброды картофельной массой вниз. Обжариваем бутерброды с обеих сторон до золотистого цвета.
Получаются простые быстрые горячие бутерброды.
Это сытный завтрак для всей семьи!
