Всего за 15 минут можно приготовить вкусный и освежающий салат с фасолью, помидорами и сыром. Этот рецепт идеален для тех случаев, когда времени мало, но вы хотите насладиться вкусным и питательным блюдом. Сочетание ярких цветов, разнообразных текстур и ароматов делает этот салат незабываемым. Из раза в раз хочется повторять его. Попробуйте и вы!
Ингредиенты для салата с фасолью:
- консервированная красная фасоль — 200 г;
- свежие помидоры — 240 г;
- твердый сыр -70 г;
- майонез — 60 г;
- свежая петрушка — 5 г;
- укроп — 5 г;
- чеснок — 1 зубчик;
- соль.
Приготовление салата с фасолью:
Открываем консервированную красную фасоль и хорошо промываем ее под холодной водой. Обсушиваем фасоль, используя бумажные полотенца, чтобы удалить лишнюю влагу.
Моем помидоры, удаляем плодоножки и разрезаем каждый помидор пополам. Отделяем мякоть с семенами и нарезаем помидоры на тонкие полоски.
Твердый сыр натираем на мелкой терке. Это придаст салату дополнительную текстуру и аромат.
Измельчаем свежую петрушку и укроп. Предварительно промываем и высушиваем.
В глубокой миске или салатнике соединяем фасоль, нарезанные помидоры, тертый сыр и измельченную зелень. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Очищаем один крупный зубчик чеснока и пропускаем его через пресс. Добавляем к салату и хорошо перемешиваем.
Завершаем приготовление салата, добавив майонез для заправки. В зависимости от вкуса и предпочтений, вы можете регулировать количество майонеза.
Солим по вкусу и еще раз тщательно перемешиваем все ингредиенты, чтобы ароматы и вкусы соединились воедино.
Салат с фасолью, помидорами и сыром готов! Можно подавать к столу и наслаждаться освежающим вкусом. Это отличный выбор для закуски, легкого обеда или приятного ужина.