Вкусный и полезный салат из морковки.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— морковь, 2 шт;
— сельдерей, 100 г;
— семечки тыквенные, 50 г;
— изюм, 50 г;
— фета, 150 г;
— яблоко, 1 шт;
— масло оливковое, 3 ст.л;
— приправа для салата по вкусу.
Морковь очищаем и натираем на крупной терке.
Трем сельдерей также на крупной терке.
Сладкое яблоко режем на небольшие кусочки.
Смешиваем все и добавляем часть семечек тыквы.
Изюм заливаем горячей водой на 5 – 7 минут.
Фету режем мелким кубиком и добавляем в салат.
Изюм немного отжимаем и вводим в салат.
Поливаем салат оливковым или другим растительным маслом.
Посыпаем сверху тыквенными семечками и подаем к столу.
