Готовлю за 5 минут. Летний салат с фасолью и помидорами: хочется повторять ежедневно

Всего за 15 минут можно приготовить вкусный и освежающий салат с фасолью, помидорами и сыром. Этот рецепт идеален для тех случаев, когда времени мало, но вы хотите насладиться вкусным и питательным блюдом. Сочетание ярких цветов, разнообразных текстур и ароматов делает этот салат незабываемым. Из раза в раз хочется повторять его. Попробуйте и вы!

Ингредиенты для салата с фасолью:

  • консервированная красная фасоль — 200 г;
  • свежие помидоры — 240 г;
  • твердый сыр -70 г;
  • майонез — 60 г;
  • свежая петрушка — 5 г;
  • укроп — 5 г;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • соль.

Приготовление салата с фасолью:

Открываем консервированную красную фасоль и хорошо промываем ее под холодной водой. Обсушиваем фасоль, используя бумажные полотенца, чтобы удалить лишнюю влагу.

Моем помидоры, удаляем плодоножки и разрезаем каждый помидор пополам. Отделяем мякоть с семенами и нарезаем помидоры на тонкие полоски.

Твердый сыр натираем на мелкой терке. Это придаст салату дополнительную текстуру и аромат.

Измельчаем свежую петрушку и укроп. Предварительно промываем и высушиваем.

В глубокой миске или салатнике соединяем фасоль, нарезанные помидоры, тертый сыр и измельченную зелень. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.

Очищаем один крупный зубчик чеснока и пропускаем его через пресс. Добавляем к салату и хорошо перемешиваем.

Завершаем приготовление салата, добавив майонез для заправки. В зависимости от вкуса и предпочтений, вы можете регулировать количество майонеза.

Солим по вкусу и еще раз тщательно перемешиваем все ингредиенты, чтобы ароматы и вкусы соединились воедино.

Салат с фасолью, помидорами и сыром готов! Можно подавать к столу и наслаждаться освежающим вкусом. Это отличный выбор для закуски, легкого обеда или приятного ужина.

Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.