Чугунная сковорода с румяными круглыми котлетами золотистого цвета с вкраплениями свежей зелени, жарящимися в кипящем растительном масле
Смешал тертый кабачок с картошкой и ложкой аджики: сочные и нежные котлеты из рубленого куриного филе на ужин
Плоская тарелка с румяными золотистыми стейками молодой капусты в пышном яичном кляре
Вместо тяжелых мясных котлет: молодая капуста стейками в кляре: хрустящая и сочная — просто объедение!
Домашние чебуреки
Чебуреки больше не покупаю: делаю дома с соком внутри — тесто на кипятке с маслом, вода в фарше и много лука!
Горка пышных белоснежных вареников полукруглой формы с красивым плетеным краем, политых золотистым растопленным маслом, в глубокой тарелке
Премиум-вареники «Смакота». Рецепт из элитного сибирского ресторана: гора сытной еды из того, что нашлось дома
Кабачки с продольными разрезами в панировке, приготовленные на сковороде
Делаю разрезы на кабачках и варю 2 минуты: панировка из яиц и сыра, хрустящая корочка — просто вкуснятина!
На приготовление завтрака — 10 минут. Нежный и быстрый хачапури: шпинат и сулугуни прямо в тесто
Молодая капуста на сковороде
Молодую капусту готовлю только так: секрет в сметанной заправке с чесноком и паприкой — пропитывается каждый кусочек!
Вареники с картошкой. На очень вкусном тесте. С соусом
Домашние вареники с картофельным пюре и оригинальным соусом из зелени: настоящее объедение для всей семьи
Круглая плоская тарелка с румяными ломтиками батона, покрытыми толстым слоем расплавленного желтого сыра, кусочками колбасы и семенами кунжута
Получаются вкуснее любой пиццы. Горячие бутерброды в микроволновке за 5 минут: понравятся и детям и взрослым!
Запеченная картошка с грибами вкуснее, чем мясо!
Картошку готовлю только так: мариную дольками 15 минут в майонезе со специями, грибы отдельно — вкус незабываемый
Глубокая фарфоровая миска с горкой круглых горячих пельмешек, политых желтым растопленным маслом и присыпанных свежим черным перцем
Сливочное масло прямо в фарш — вот почему пельмени в 2 раза вкуснее. Получаются сочные, просто наслаждение!
Пышный высокий омлет на тарелке, сложенный пополам, где внутри видна белоснежная пористая пена, а снаружи — румяная желтая корочка
Французский омлет из 2-х основных ингредиентов: желтки жарю минуту, потом добавляю сверху белки — 5 минут под крышкой и готово!