Простой, но сытный салат с красной икрой, который отлично подходит для праздничного стола.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— яйца, 5 шт;
— грибы, 500 г;
— крабовые палочки, 150 г;
— лук, 1 шт;
— сыр твердый, 150 г;
— икра красная, 150 г;
— соль, укроп, майонез.
Процесс приготовления
Салат формируем на блюде в разъемной форме.
Каждый слой немного утрамбовываем и делаем сеточку из майонеза.
Первый слой – натертые яйца.
Второй слой – крабовые палочки, мелко порезанные.
Третий слой – обжаренные с луком, мелко порезанные шампиньоны.
Четвертый слой – тертый на крупной терке сыр.
Накрываем салат пленкой и ставим в холодильник на 2 часа.
Вынимаем из формы и украшаем красной икрой и зеленью.
