Горка пышных белоснежных вареников полукруглой формы с красивым плетеным краем, политых золотистым растопленным маслом, в глубокой тарелке
Премиум-вареники «Смакота». Рецепт из элитного сибирского ресторана: гора сытной еды из того, что нашлось дома
Кабачки с продольными разрезами в панировке, приготовленные на сковороде
Делаю разрезы на кабачках и варю 2 минуты: панировка из яиц и сыра, хрустящая корочка — просто вкуснятина!
Молодая капуста на сковороде
Молодую капусту готовлю только так: секрет в сметанной заправке с чесноком и паприкой — пропитывается каждый кусочек!
Запеченная картошка с грибами вкуснее, чем мясо!
Картошку готовлю только так: мариную дольками 15 минут в майонезе со специями, грибы отдельно — вкус незабываемый
Нежнейшие куриные котлеты с тертым кабачком, обжаренным луком и белковой глазурью
Скупаю кабачки и делаю сочные котлеты. Желток внутрь, белок для панировки, тушу 15 минут — просто вкуснятина!
Все сложил в кастрюлю и забыл. Лучший ужин без возни: курица с овощами — тушится час, мясо нежное, просто вкуснятина!
Большое круглое блюдо с горячими матами оригинальной формы, политыми растопленным желтым маслом и посыпанными черным перце
Как у бабушки в Ташкенте! Манты настоящие, по-домашнему: тонкое тесто на тёплой воде — готовлю 25 минут
Приготовление пышных ленивых котлет из фарша на кефире и муке
Ленивые котлеты-оладьи в духовке за 15 минут: фарш в кефирное тесто. Мягкие и нежные — семья съедает сразу!
Вермишель «Выручалочка» с сочным мясом, чесноком и золотистым луком
Сытный ужин в одной посуде: домашняя вермишель «Выручалочка» с сочным мясом, чесноком и золотистым луком. Вкусно и просто!
Глубокая тарелка с кусочками нежного куриного мяса и зелеными брусочками кабачков в густом белом соусе, посыпанных зеленью
Сезон кабачков открыт: сливочная курица с кабачками на ужин. Нежный соус — просто объедение!
Горка румяных поджаристых кусочков куриной печени в кляре, украшенных тонкими кольцами лука
Мясо больше не покупаю, готовлю печень в кляре: мариную 20 минут, жарю 2 минуты. Получается вкуснее любого шашлыка
Чугунная сковорода с румяными дольками жареной картошки, покрытой пышным запеченным яйцом и посыпанной свежей зеленью
Летом готовлю так каждую неделю. Молодая картошка под ароматной сметанной заливкой: сытно, нежно, вкусно!