Румяные печёночные оладьи на тарелке
Вместо сухой жареной печени: сочные печеночные оладьи с рисом и нежным йогуртовым соусом. Быстро и вкусно!
Круглая румяная картофельная запеканка золотистого цвета на сковороде, посыпанная сверху мелко нашинкованным зеленым луком
Что приготовить на семейный ужин: беру картошку, яйца и немного колбасы. Горячее блюдо без лишних хлопот
Большой противень, усыпанный множеством круглых румяных пирожков-улиток, из открытого верха которых видна аппетитная начинка из картофеля и фарша
Пирожки с картошкой и фаршем без лепки: сворачиваю тесто рулетом с начинкой и нарезаю порциями — быстро и красиво
Воздушные турецкие пышки
Всего лишь вода, дрожжи и мука. Турецкие сдвоенные лепешки: тают во рту, раздувается в масле за пару минут
Маленькие золотистые мини-пирожки
Фуршетные пирожки: маленькие, румяные и невероятно красивые — готовлю целую гору к праздничному столу
Домашние чебуреки
Чебуреки больше не покупаю: делаю дома с соком внутри — тесто на кипятке с маслом, вода в фарше и много лука!
На приготовление завтрака — 10 минут. Нежный и быстрый хачапури: шпинат и сулугуни прямо в тесто
Стопка румяных полукруглых лепешек-кармашков с зеленью на тарелке
Домашние лепешки «Пятиминутки». Проще рецепта не знаю: тесто с зеленью, сыр внутри — пока чайник закипает, завтрак готов
Готовим картофельные лепешки на сковороде
Быстро и вкусно! Готовлю вместо хлеба и лаваша: шикарные картофельные лепешки на сковороде
Тесто для ленивых Хачипури
Сыр прямо в тесто, а не начинкой: лепёшки получаются пышные, как облако — близкие съедают по 3 штуки сразу
Деревенские помидорные кружочки с пышной яично-чесночной намазкой
Проще не бывает: помидоры кружочками, намазка из яиц с чесноком. Бабушка из деревни научила — дёшево и сытно
Большой прямоугольный противень с румяной кабачковой пиццей, покрытой кусочками ветчины, перца и толстым слоем расплавленного золотистого сыра
Большая кабачковая пицца на ужин для всей семьи. Как настоящая: вкусно хрустит и не разваливается!