Обжариваем оладьи под крышкой до золотистой корочки
Забудьте про сырники: беру обычный творог и кефир, чтобы состряпать нереальную вкуснятину. Просто и быстро
Мега-пышные домашние оладушки на кефире, которые раздуваются на сковороде как настоящие воздушные пончики
Пышные домашние оладушки на кефире, которые раздуваются на сковороде как пончики. Раскрываю секреты правильного теста
Лепёшки-улитки на кефире с сыром и зеленым луком на сковороде
Быстрый перекус на сковороде: лепешки-улитки с зеленым луком и моцареллой. Готовятся быстрее, чем остывает чай
Домашний рыбный пирог «Улет»
Приготовил на ужин огромный рыбный пирог «Улет»: слоеная начинка, пышное тесто на молоке — выпечка за 50 минут!
Пирожки с яйцом и луком: готовлю 15 минут в духовке
Для быстрого и сытного перекуса. Пирожки с яйцом и луком: готовлю 15 минут в духовке или жарю на сковороде до золотистой корочки
Хитрые драники из кабачков к сытному обеду
Сытные драники из кабачков с куриным филе и кефиром: готовятся за 15 минут. Подаю на стол с чесночным сметанным соусом
Широкая решетка на мангале с углями, на которой лежат румяные половинки багета, покрытые поджаристым мясным фаршем с зеленью, и круглые темные котлеты
Беру для пикника 1 кг фарша — хватает на 10 человек. Гора мясных бутербродов для летнего застолья
Чебуреки с сочным фаршем
Чебуреки без брызг масла: с сочной начинкой и золотистой корочкой. Секрет в правильном пузырчатом тесте
Румяные печёночные оладьи на тарелке
Вместо сухой жареной печени: сочные печеночные оладьи с рисом и нежным йогуртовым соусом. Быстро и вкусно!
Круглая румяная картофельная запеканка золотистого цвета на сковороде, посыпанная сверху мелко нашинкованным зеленым луком
Что приготовить на семейный ужин: беру картошку, яйца и немного колбасы. Горячее блюдо без лишних хлопот
Большой противень, усыпанный множеством круглых румяных пирожков-улиток, из открытого верха которых видна аппетитная начинка из картофеля и фарша
Пирожки с картошкой и фаршем без лепки: сворачиваю тесто рулетом с начинкой и нарезаю порциями — быстро и красиво
Воздушные турецкие пышки
Всего лишь вода, дрожжи и мука. Турецкие сдвоенные лепешки: тают во рту, раздувается в масле за пару минут