Быстрые и простые бутерброды.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— лук;
— масло растительное;
— батон;
— яйца, 2 шт;
— колбаса или ветчина;
— соль и специи по вкусу.
Процесс приготовления
Яйца взбиваем венчиком и солим по вкусу.
Мелко режем лук и добавляем к яйцам.
Сыр трем на крупной терке, также трем и колбасу или ветчину. Добавляем к остальным продуктам.
Разогреваем растительное масло.
На кусок батона или хлеба выкладываем начинку и этой стороной, кладем на сковороду. Жарим до румяности, переворачиваем и обжариваем со второй стороны.
При подаче можно посыпать зеленью.
