Чтобы духовка правильно работала и сдоба, разные блюда в ней не пригорали и не напитывались посторонними запахами, следует каждый раз после использования промывать и очищать от жира.
Для чистки духовки существует масса разных средств. В большинство таких гелей и паст входит масса агрессивных веществ и применение такого моющего средства, сопряжено с опасностью для здоровья, кожи. Именно поэтому, не хочется каждый раз искать перчатки и маску, чтобы защититься от вредных продуктов такого моющего.
Предлагаю очень простое средство, совершенно безвредное и очень эффективное.
Берем обычное хозяйственное мыло 50 грамм и трем его на терке.
Вливаем немного теплой воды и перемешиваем массу. Оставляем на время, чтобы паста стала относительно однородной.
Ставим емкость с мылом (она должна быть металлической) в духовку, предварительно разогретой до 145 градусов.
Оставляем на 45 минут, потом выключаем духовку и оставляем миску в ней остывать.
Когда духовка будет теплой, убираем миску, а саму духовку протираем влажной губкой и удаляем грязь.
После мыла, вся сажа, нагар и жир очень легко отстают и вы быстро приведете свое оборудование в порядок. Промывайте чистой водой и потом вытрите насухо.