Пирожное картошка: вкус детства

Одно из самых популярных и простых лакомств, которые могут приготовить даже дети.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— печенье, 300 г;

— масло сливочное, 100 г;

— какао, 5 ст.л;

— сгущенное молоко, 200 г;

— по желанию алкоголь, 1 ст.л.

Процесс приготовления

Сливочное масло размягчаем при комнатной температуре или растапливаем.

Соединяем масло со сгущенкой, добавляем какао и вымешиваем до однородности.

Печенье по вашему вкусу измельчаем до крошки блендером или скалкой.

Смешиваем жидкую основу с крошкой и по вкусу вливаем коньяк или бренди.

Из массы делаем пирожные картошку и обваливаем их в какао – по желанию, выкладываем на блюдо и отправляем в холодильник на несколько часов.

Совет:  разнообразить  вкус этого традиционного сладкого блюда вы можете, сделав начинку – положите внутрь орешки, кусочки шоколада, измельченную массу из кураги и чернослива с медом. Для основы пирожного подходит любое печенье, даже измельченные пряники – просто нужно добавить больше сгущенки и сливочного масла и оставить в холодильнике чуть дольше. Пряники лучше брать шоколадные.

Ранее мы сообщали: Любимый торт «Шоколадный бархат». Невероятно просто и легко готовится

Если вам понравился рецепт, поставьте, пожалуйста, оценку — мне это очень важно!

Меня зовут Виктор Ерофеев. Я увлекаюсь кулинарией более 10 лет и делюсь на страницах souspark.ru только проверенными рецептами, которые готовлю для своей семьи. Специализируюсь на домашней выпечке, мясных блюдах и заготовках на зиму. Моя цель — показать, что домашняя еда может быть простой, быстрой и очень вкусной
Обратная связь через мою почту