Вкусное печенье оказывается можно приготовить всего из 3-х продуктов. Все необходимое для десерта к чаю уже есть в холодильнике. А для приготовления потребуется лишь 10 минут. Отличный вариант, когда дети просят чего-то сладкого или если гости решили внезапно навестить.
Расскажу про быстрый рецепт печенья из трех ингредиентов.
Что нам понадобится:
- сливочное масло – 200 г;
- мука – 320 г;
- сахарная пудра – 85 г.
Как я готовлю сливочное печенье:
Просеиваем сахарную пудру к сливочному маслу, а затем вводим муку. Главный секрет удачного теста заключается в правильной температуре сливочного масла. Помните, оно должно быть мягким, но не растопленным, тогда масса получится однородной и будет хорошо держать форму.
Замешиваем эластичное и не липкое тесто похожее на пластилин. Делим тесто на две равные части и скатываем из каждой небольшую колбаску. Обваливаем обе колбаски в сахаре.
Заворачиваем обе колбаски в целлофан и оставляем на 30 минут в холодильнике. Далее колбаски нарезаем на небольшие шайбы.
Кладем шайбы из теста на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем печенье при 160 градусах 20-25 минут.
Готовое печенье можно по желанию посыпать сахарной пудрой или украсить кремом, глазурью. Получается вкусный и быстрый десерт для чая или кофе.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали: Добавляю к селедке морковь по-корейски: рецепт нежнейшей намазки на чесночные тосты — пикантная, нежная, хрустящая!
