«Зимний» салат — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо курицы и сладкие ананасы. Этот салат стал популярным выбором для торжественных случаев, начиная от семейных праздников и заканчивая корпоративными вечеринками, благодаря своему оригинальному вкусу и красочному виду.
В сочетании с ананасами, курица обретает не только сладко-кислый оттенок, но и экзотическую нотку, напоминающую о тропических странах.
Простой в приготовлении и одновременно эффектный на столе, салат позволяет кулинарам экспериментировать с ингредиентами и приправами, создавая индивидуальные вариации под свои предпочтения.
Ингредиенты:
- куриные бедра — 2 шт.;
- адыгейский сыр — 150 г;
- ананасы — 100 г;
- яйца — 4 шт.;
- чеснок — 2 зубчика;
- майонез.
Приготовление:
Вареные куриные бедра нарезаем на маленькие кубики и смешиваем с соусом из чеснока и майонеза. Выкладываем куриный слой первым, нарезаем мелко ананасы.
Кладем на куриный слой ананасы, смазываем майонезом. Натираем на ананасовый слой сыр, тоже смазываем майонезом.
Отделяем желтки от белков, для салата берем только белки. Натираем белки на крупной терке и посыпаем ими салат. Смазываем верхушку салата майонезной сеточкой.
Получается вкусный необычный салат. Это отличное закусочное блюдо для праздника.
