Оладьи на манке — это вкусное и сытное блюдо, которое может стать отличным завтраком или полдником. Они получаются пышными, нежными и ароматными, а готовятся из простых и доступных ингредиентов.
Манка придает оладьям особую текстуру и вкус, а также делает их более питательными. Это отличный способ разнообразить привычное меню и порадовать близких вкусным блюдом.
Оладьи можно подавать со сметаной, мёдом, вареньем или сгущенным молоком.
Также можно экспериментировать с различными добавками, такими как ягоды, орехи или шоколад. Оладьи станут прекрасным дополнением к утреннему кофе или чаю.
Ингредиенты:
- Яблоки — 2 шт.;
- Манная крупа — 5 ст.л.;
- Яйца — 1 шт.;
- Сметана — 2 ст.л.;
- Ванильный сахар — 1 ч.л.;
- Соль — 1/4 ч.л.
Приготовление оладий из манки и яблок:
Натираем на крупной терке яблоки, смешиваем их с манной крупой и сметаной. Можно заменить сметану на густой йогурт по желанию.
Разбиваем в смесь яйцо, высыпаем соль, ванильный и классический сахар, перемешиваем. Оставляем тесто набухать на 10-15 минут.
В сковороде на растительном масле обжариваем оладьи.
Их можно не формировать, выкладывать на сковороду столовой ложкой.
Обжариваем оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.
Из небольшого количества продуктов получаются вкусные яблочные оладьи. Если вы готовите оладьи со сладкими яблоками, то сахар можно вовсе не добавлять.
