Банановые оладьи – это отличный вариант для вкусного и быстрого завтрака. Благодаря спелым бананам они получаются ароматными, мягкими внутри и с аппетитной румяной корочкой снаружи. Этот рецепт не требует множества ингредиентов. Для приготовления даже не нужна мука или сахар, достаточно яиц и банана.
Делюсь рецептом банановых оладий, которые готовятся буквально за 5 минут.
Что нам понадобится:
- яйца – 2 шт.;
- сливочное масло;
- банан – 1 шт.
Как я готовлю оладьи с бананом:
Яйца разбиваем в отдельную миску и смешиваем вилкой. Отдельно выкладываем банан и добавляем к нему яичную смесь, перемешиваем продукты. По желанию можно добавить в смесь кокосовую стружку или измельченные орехи.
Важно, чтобы банан был спелый и быстро превращался в кашицу. В сковороде растапливаем сливочное масло.
Выкладываем на сковороду порции оладий, обжариваем по минуте с каждой стороны. Необходимо, чтобы верхушка оладий схватилась. Затем жарим оладьи до легкой золотистой корочки.
Получаются простейшие оладьи из банана и яйца. Этот рецепт максимально быстрый и при этом полезный. Сочетать такие оладьи можно с шоколадной пастой, с джемами, вареньем и даже сгущенным молоком.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали: Творожная основа и вкуснейшая начинка: пирожки «минутки» из нежного быстрого теста — просто объедение!
