Смешал тертую тыкву с яблоками и залил жидким тестом: такого сочного пирога вы точно еще не ели!

Кусочек готового золотистого пирога из тыквы и яблок, видна влажная пористая текстура домашней выпечки янтарного цвета

Удачный рецепт складывается из качественного набора продуктов и из небольших деталей, которые во время готовки способны создать особенное блюдо. Так, к примеру, из тыквы и яблок можно приготовить ароматный пирог к чаю. Эта выпечка готовится без сахара, при этом она сладкая.

Делюсь рецептом полезного пирога с тыквой и яблоком.

Что нам понадобится:

  • тыква – 300 г;
  • соль – щепотка;
  • мед – 1 ст.л.;
  • яблоки – 2 шт.;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.;
  • яйца – 2 шт.;
  • растительное масло – 3 ст.л.;
  • молоко – 100 мл;
  • мука – 200 г.

Как я готовлю пирог с тыквой и яблоком:

Натираем на крупной терке очищенную тыкву и яблоки с кожурой. Разбиваем в глубокую тару яйца, добавляем соль, мед и сливочное масло. Перемешиваем компоненты и вливаем молоко и растительное масло. Вводим в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем густое тесто без комков.

Добавляем в тесто яблочную и тыквенную массу.

Смазываем форму для выпечки сливочным маслом. Перекладываем густое тесто в формы и распределяем равномерно по поверхности. Оставляем пирог в духовке при 180 градусах на 40-45 минут.

Готовый пирог получается в меру влажным и очень ароматным. Отличная осенняя выпечка с тыквой, которую точно стоит попробовать.

Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали: Искал этот рецепт всю жизнь: домашний шоколадный торт со сметанным кремом, который даже месить не нужно!

Если вам понравился рецепт, поставьте, пожалуйста, оценку — мне это очень важно!

Меня зовут Виктор Ерофеев. Я увлекаюсь кулинарией более 10 лет и делюсь на страницах souspark.ru только проверенными мною лично рецептами, которые готовлю для своей семьи. Специализируюсь на домашней выпечке, мясных блюдах и заготовках на зиму. Моя цель — показать, что домашняя еда может быть простой, быстрой и очень вкусной
Обратная связь через мою почту