Быстрый рецепт медового печенья

Простой рецепт вкусного медового печенья.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— яйца, 2 шт;

— мука, 430 г;

— сахар, 100 г;

— масло растительное, 80 мл;

— мед, 90 г;

— сода, 1 ч.л;

— корица, 1 ч.л. по вкусу;

— яйцо для смазывания.

Немного взбиваем яйца и соединяем их с сахаром, растительным маслом, медом, содой и ванильным сахаром. Перемешиваем массу до однородности.

Просеиваем муку и порциями вмешиваем в тесто. Должна получиться мягкая и эластичная масса.

Раскатываем пласт толщиной от 0.5 до 0.7 см. Далее делайте как вам нравиться: разрезайте на разные фигуры или при помощи формочек выдавливайте из теста печенье.

Противень застилаем пергаментом и выкладываем печенье.

Взбиваем яйцо и смазываем им печенье.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем в течение 20 минут.

По желанию, можно посыпать сахарной пудрой или пудрой, смешанной с корицей, полить карамелью.

Популярные статьи