Французский салат

Салат очень простой, но вкусный и вы можете готовить его даже на праздничный стол.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— яблоко, 4 шт;

— лук, 1 шт;

— морковь, 3 шт;

— яйца, 4 шт;

— сыр твердый, 150 – 200 г;

— сметана или майонез по вкусу.

Отвариваем яйца, остужаем и натираем на крупной терке.

Лук режем мелким кубиком и заливаем кипятком на 10 минут, сливаем воду и заливаем холодной водой с 2 ст.л уксуса. Через 10 минут сливаем воду и отжимаем.

Морковь натираем на средней терке,  солим и добавляем сахар, оставляем на 10 минут, чтобы появился сок.

Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины и натираем на крупной терке.

Выдавливаем с лимона сок и сбрызгиваем яблоко.

Первый слой – лук и делаем сеточку из майонеза.

Второй слой – яблоко и майонез.

Третий слой – яйцо и майонез.

Четвертый – морковь и майонез.

Последний слой – тертый сыр.

Популярные статьи