Очень вкусное и пикантное блюдо

Очень вкусное и пикантное блюдо.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— картофель отварной, 500 г;

— курица копченая, 200 г;

— сыр твердый, 80 г;

— лук зеленый и укроп;

— соль и перец, масло растительное.

Отвариваем в подсоленной воде картофель и натираем его на крупной терке.

Мясо режем кубиками, сыр твердый натираем на средней терке.

Смешиваем все ингредиенты, добавляем рубленую зелень и зеленый лук, сухой или свежий чеснок, соль и перец.

Противень застилаем пергаментом или просто смазываем растительным маслом.

Формируем котлетки из массы и выкладываем на противень, смазываем сверху растительным маслом кисточкой.

Духовку разогреваем до 185 градусов и запекаем 15 минут.

Подавать такие котлетки можно со сметаной и любым соусом.

Можно добавить еще и обжаренные шампиньоны, а вместо копченой курицы, использовать любое отварное мясо.

Подавать такие котлетки можно со сметаной и любым соусом.

Популярные статьи