Салат “Карибский вальс” с курицей и ананасом – это отличное сочетание нежного мяса, сочных фруктов и аппетитной сливочной заправки. Поэтому его обязательно стоит попробовать, если вы ищете что-то новенькое на свой праздничный стол. Сладость ананаса прекрасно оттеняет вкус куриного филе, а остальные ингредиенты добавляют салату приятную текстуру и насыщенность.
Что нам понадобится:
- куриная грудка отварная – 300 г;
- грецкие орехи – 10 г;
- яйца – 4 шт.;
- майонез;
- ананас – 350 г;
- соль;
- твёрдый сыр – 170 г.
Как я готовлю салат “Карибский вальс”:
Нарезаем маленьким кубиком куриную грудку. Дно салатника смазываем майонезом и выкладываем на этот слой куриное мясо. Смазываем верхушку слоя тоже майонезом.
Отвариваем заранее яйца вкрутую, очищаем и натираем на крупной терке. Выкладываем яичную массу на слой курицы. Солим и перчим яичный слой, покрываем сеточкой из майонеза.
Нарезаем маленьким кубиком ананас и кладем на яичный слой. Натираем на крупной терке сыр и посыпаем им верхушку слоя из ананаса. Смазываем сырный слой майонезом.
Измельчаем подсушенные грецкие орехи и посыпаем ими верх салата. Оставляем салат настаиваться на 2 часа.
Получается нежный сливочный салат с куриным мясом и ананасами.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали: Банальную картошку на ужин больше не жарю! Показываю, как банка сардины и 2 листа лаваша меняют всё меню
