Рецепт салата очень прост, но он прекрасно подходит не только для обеда и ужина, но и для праздничного стола. Основа салата – ветчина или колбаса, копченое мясо, сыр и томаты.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- колбаса или ветчина, 200 г;
- сыр твердый, 150 г;
- помидоры, 3 шт;
- чеснок, 2 зуб;
- майонез или сметана с горчицей и лимонным соком.
Процесс приготовления
Продукты режем в произвольном порядке, как вы это делаете с другими салатами.
Если ваши помидоры мясистые, но сочные, тогда сначала режем на две части, чайной ложечкой убираем мякоть и только затем режем кусочками.
Сыр можете натирать на крупной терке, но чтобы ощущать вкусы продуктов, лучше сыр нарезать кубиками.
Чеснок мелко рубим. По желанию в салат вы можете еще добавить зелень, пару веточек свежего базилика.
Смешиваем продукты и заправляем салат майонезом.
Вы можете смешать сметану со сладкой горчицей и каплей лимонного сока и заправить этим соусом салат. Также майонез смешивается с горчицей и соус получает пикантных привкус и салат просто играет всеми вкусами. По вкусу это прекрасное праздничное блюдо, в котором вы использовали совершенно минимальный набор продуктов. Но добавлять чо-либо я считаю нецелесообразным.
