Консервы СССР, которым почти 60 лет

Один мой знакомый не может просто сидеть на одном месте и постоянно путешествует по своей стране, любит заглядывать в разные подвалы и на чердаки и выискивать интересные вещицы и раритетные штучки.

Вот такую консервированную еще в 1960 году сардину он нашел.

Я тоже люблю интересные старинные вещи и попросил эту баночку себе – очень хочу знать, что там может быть на столь долгий срок хранения. Да и хочется сравнить качество продукта сейчас и тогда.

Отличия увидел сразу, как только начал открывать банку – она более плотная, чем сейчас, а значит – металл консервы более качественный и прочный.

Самое интересное, когда только вставил нож и начал открывать – пошел такой вкусный аромат, что слюнки потекли. Когда открыл – удивился, вся баночка полностью заполнены рыбкой, а не маринадом, как сейчас.

Да и сам рассол – это качественное растительное масло, а не нечто непонятное, как сейчас.

Не удержался и попробовал – вкуснятина без капли испорченности. Так что, в те времена делали именно для людей, а не для заработка на людях.

Ранее мы сообщали: Пирог на кефире «Минутка»

Если вам понравился рецепт, поставьте, пожалуйста, оценку — мне это очень важно!

Меня зовут Виктор Ерофеев. Я увлекаюсь кулинарией более 10 лет и делюсь на страницах souspark.ru только проверенными мною лично рецептами, которые готовлю для своей семьи. Специализируюсь на домашней выпечке, мясных блюдах и заготовках на зиму. Моя цель — показать, что домашняя еда может быть простой, быстрой и очень вкусной
Обратная связь через мою почту