Салат настолько простой, что время готовки занимаем всего несколько минут. Конечно, при условии, что у вас есть в наличии эти продукты.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- яйца, 3 шт;
- горошек консервированный, половина банки;
- морковь, 1 шт;
- чеснок, 5 зубчиков;
- майонез, соль, перец, зелень.
Процесс приготовления
Яйца отвариваем и остужаем, режем кубиком.
Смешиваем с зеленым горошком, тертой морковью и измельченным чесноком, мелко резанной укропом.
Заправляем майонезом, солим и перчим.
Если хотите сделать салат более пикантным, тогда морковь натираем на терке для корейской терке, заправляем всеми специями, которые необходимы для корейской моркови. Добавляем чеснок и выливаем раскаленное растительное масло, перемешиваем и оставляем мариноваться на пару часов в холодильнике.
С такой острой морковью салат «заиграет» новыми вкусами и ароматами, станет пикантным и интересным.
По своему желанию, добавляйте в салат и другие продукты, которые сочетаются с морковью и зеленым горошком или, к примеру, замените чеснок маринованным луком и еще введите в блюдо кубики сыра, плавленого или твердого.
Салат можно использовать в качестве начинки для рулетов из лаваша.