Новый год — это время, когда семьи собираются за праздничным столом, и важную роль на этом столе играют различные блюда, в числе которых особое место занимают новогодние салаты.
Один из самых популярных вариантов — это салат с апельсинами и курицей, он не только радует глаз своими яркими цветами, но и удивляет вкусом.
Этот салат сочетает в себе сочность куриного филе и освежающую кисло-сладкую ноту апельсинов, создавая гармонию вкусов, которая прекрасно дополняет новогоднюю атмосферу.
Расскажем, как приготовить данный салат.
Ингредиенты:
- отварное куриное филе — 180 г;
- чернослив — 50 г;
- сыр — 130 г;
- грецкие орехи — 30 г;
- апельсин — 1 шт.;
- майонез.
Приготовление салата с апельсинами и курицей:
Нарезаем на небольшие кусочки отварное куриное филе, а также чернослив, смешиваем в одной таре. Натираем на мелкой терке сыр добавляем к курице и черносливу.
Измельчаем ножом грецкие орехи и тоже выкладываем в салат. Нарезаем небольшими кубиками очищенный апельсин, кладем его в салат.
Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.
Получается простой и бюджетный салат на новогодний стол. Можно также заменить апельсин на мандарины. Тогда блюдо будет сильнее ассоциироваться с праздником.