Очень просто и вкусно.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— картофель, 7 шт;
— зелень;
— масло сливочное;
— сметана, 1 ст.л;
— специи и пряные травы по вкусу;
— сыр твердый.
Картофель хорошо промываем и просушиваем, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 30 – 40 минут.
Для соуса мелко рубим зелень, смешиваем с размягченным сливочным маслом, пряными травами, прочими специями, сметаной.
Запеченный картофель разворачиваем и режем каждую на 4 – 4 части.
Дно формы для запекания застилаем фольгой и выкладываем кружочки картофеля, сверху ложкой кладем соус и отправляем обратно в духовку на 10 минут, пока не запечется верх до румяности.
Такая быстрая закуска вам точно понравиться и на праздничном столе она будет очень уместна.
