Салат с фасолью — это вкусное и питательное блюдо, которое может стать отличным выбором для любого приёма пищи. Фасоль является ценным источником белка, клетчатки и других питательных веществ, которые необходимы для поддержания здоровья. В сочетании с другими ингредиентами, такими как овощи, зелень и приправы, фасоль становится ещё более вкусной и полезной.
Существует множество рецептов салатов с фасолью. Они могут быть простыми и быстрыми в приготовлении, или же более сложными и изысканными.
В зависимости от рецепта, салат с фасолью может быть вегетарианским или содержать мясо, рыбу. Он может быть тёплым или холодным, острым или нежным.
Расскажем, как приготовить простой салат с фасолью.
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.;
- Фасоль консервированная — 160 г;
- Морковь — 1 шт.;
- Сыр твердый — 80 г;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Майонез — 3 ст.л.;
- Соль — ½ ч.л.
Приготовление салата с фасолью:
Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и натираем на крупной терке. Отвариваем и очищаем морковь, аналогично измельчаем.
Смешиваем яйца и морковь в одной миске, добавляем туда фасоль без жидкости. Натираем на мелкой терке сыр, выкладываем в салат.
Пропускаем через пресс зубчики чеснока, выкладываем в салат. Заправляем салат майонезом, солим и тщательно перемешиваем.
Этот салат с фасолью весьма универсальный. Его можно готовить на каждый день и на праздники.
