Домашнее мороженое без сахара и взбитых сливок. Быстро, вкусно, полезно

Фруктовое мороженое с медом и какао – это роскошный десерт, который поможет пережить летнюю жару. Очень простой и элементарный рецепт, который и обходится намного дешевле, чем классическое мороженое со сливками и сгущенным молоком.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • бананы, 6 шт;
  • клубника, 10 шт;
  • мед, 3 ст.л;
  • какао, 2 ст.л.

Процесс приготовления

Бананы очищаем и отправляем в морозильную камеру на 2 часа.

Режем дольками и небольшое количество вместе с клубникой, ложкой меда измельчаем в чаше блендера.

Выкладываем эту массу в форму так, чтобы она заняла только часть формы.

Еще столько же кусочков банана опять отправляем в чашу блендера, вливаем ложку меда и измельчаем.

Массу выкладываем в форму рядом с предыдущей.

Остальную часть бананов смешиваем с какао и медом и превращаем в пюре в блендере.

Выкладываем массу в форму, накрываем и отправляем в морозильную камеру на 2 – 3 часа.

Вот такой ароматный, натуральный, фруктово-шоколадный десерт у вас получится. Вы можете брать к бананам любые ягоды и фрукты, делать ассорти по своему вкусу и каждый раз у вас будет новый десерт. Вместо какао можно взять тертый шоколад, черный, белый или молочный. При подаче можно поливать карамелью, сладкой или соленой.

Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.