Сегодня зашел к соседу, нужно было съездить с ним по делам. Дело было в обед, а он как раз голодный.
Сейчас я говорит перекушу по-быстрому и поедим, а ты мол посиди подожди пять минут.
В общем остался я ждать и как оказалось не зря, увидел для себя не обычный рецепт приготовления лапши Ролтон быстрого приготовления.
Сосед не стал заваривать эту лапшу, как обычно, это все делают, а взял куриные яйца, залил лапшу и поджарил. На вид получилось у него очень здорово и мне захотелось повторить точно также.
Для приготовления этого простого, но необычного блюда нам понадобится всего два ингредиента:
- Куриные яйца — 5 шт
- Лапша ролтон — 1 шт
Разбиваем яйца и взбиваем до однородной массы, солим по вкусу, можно добавить специи которые идут в пачке с ролтоном.
Разминаем лапшу и высыпаем в тарелку с яйцами и также хорошо перемешиваем.
Теперь можно ставить сковороду на медленный огонь и чтобы не пригорело, смазываем поверхность небольшим количеством подсолнечного масла.
Заливаем нашу лапшу с яйцами в сковородку и обжариваем примерно 4-5 минут на одной стороне с закрытой крышкой.
Далее переворачиваем получившуюся лепешку и также обжариваем 3-4 минуты, важно не пересушить.
В итоге получается вот такая прикольная лепешка, по возможности можно посыпать зеленью и нарезать овощей.
Мне такой способ понравился, получается достаточно вкусно и быстро. Теперь для разнообразия буду иногда готовить именно так!
А как вам такой рецепт, может знаете другой рецепт приготовления ролтона? Делитесь в комментариях!
