Настоящее наслаждение. Пирог с творогом: быстрый и простой рецепт

Этот рецепт один из самых быстрых и простых, которые только можно придумать. При этом, делаем его из минимального набора продуктов, а результат получается просто великолепным и ароматным.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • мука, 350 г;
  • масло сливочное, 150 г;
  • яйцо, 1 шт;
  • сахар, 100 г;
  • разрыхлитель, 1 ч.л.

Для приготовления начинки необходимо:

  • творог, 300 г;
  • яйцо, 1 шт;
  • сахар по вкусу.

Процесс приготовления

Муку просеиваем и смешиваем с сахаром, щепоткой соли и по вкусу ванилином.

Натираем охлажденное сливочное масло и перетираем массу руками до состояния крошки.

Вводим 1 или 2 яйца и перетираем крошку.

Форму застилаем пергаментом, высыпаем часть крошки.

Для начинки смешиваем творог с сахаром по вкусу и яйцом. Если любите цитрусовые нотки, добавьте натертую цедру лимона или апельсина, перемешиваем.

Выкладываем начинку на крошку, разравниваем и посыпаем второй частью крошки.

Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусах духовке около 25 – 30 минут.

Остужаем пирог и поливаем его медом или растопленной карамелью, глазурью, шоколадом и прочими вкусными добавками. Очень простой рецепт пирога, который получается нежным и очень мягким.

Работаю редактором с 2010 года. Высшее образование, НГУ. В сетевом журнале «Клуб Женские секреты» с 2015 года. Мои любимые рубрики это «Рецепты», «Кулинария», «Полезные советы». Если ты в поиске вкусного и простого рецепта, то редактор «Клуб Женские секреты» — твой самый лучший проводник в мир кулинарных новинок и оригинальных блюд.