Недавно была в гостях и угостили простым, но оригинальным салатом с сухариками. Еще одна особенность салата – это праздничная подача. Если вы хотите сделать его на праздничный стол, подавайте в коробочке из сухих хлебцов – сухариков.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— помидоры;
— огурцы;
— сладкий перец;
— зеленый салат;
— сухарики;
— колбаса копченая или полукопченая;
— кукуруза консервированная;
— майонез, соль.
Все продукты берите в любых, но равных количествах. К примеру, по 2 огурца, помидора и перца, баночку кукурузы.
Процесс приготовления
Помидоры выбирайте плотных сортов, чтобы в салате они не потекли. Если таковых нет, то я просто разрезаю помидор на две части и чайной ложечкой выбираю семена, потом нарезаю кубиком.
Режем кубиком огурец, сладкий перец, колбасу и смешиваем все с помидорами.
Отцеживаем кукурузу и добавляем в салат.
Сухарики берем небольшого размера, кубиком, если у вас таких нет, просто поломайте их.
Заправляем салат майонезом, перемешиваем и солим по вкусу.
Совет: для праздничной подачи возьмите 4 длинных хлебца и сделайте коробочку: вырезаем отверстия в каждом хлебце таким образом, чтобы их можно было вставить друг друга и получилась коробочка. Ее мы ставим на блюдо, украшенное листьями салата и внутрь выкладываем салат. А обычно просто подаю салат в салатнике.
