Закуски в виде елочек — это оригинальный и креативный способ оформления блюд, который особенно актуален в зимний период и на новогодних праздниках. Такие закуски могут стать не только вкусным дополнением к праздничному столу, но и настоящим украшением любого стола.
Используя такие закуски, можно легко создать праздничное настроение и порадовать своих близких. Готовятся такие закуски довольно просто из незатратного числа ингредиентов.
Существуют различные рецепты и идеи для приготовления закусок в форме елочек, которые подойдут для любого праздника — от лёгких и полезных до более калорийных и сытных.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 г;
- Яйца — 2 шт.;
- Сыр — 100 г;
- Соленые огурцы — 4 шт.;
- Французская горчица — 1 ч.л.;
- Майонез;
- Укроп — пучок;
- Крекеры;
- Гранат.
Приготовление закуски “Елочки”:
Вареную куриную грудку нарезаем небольшими кубиками, натираем на крупной терке вареные яйца и сыр. Нарезаем мелко соленые огурцы, смешиваем в салатнике с яйцами, куриной грудкой и сыром, заправляем майонезом и горчицей.
Шинкуем мелко укроп. Формуем из полученной массы конусы и обваливаем их в укропе, ставим каждый на крекер.
Дополнительно можно украсить закуску гранатом. Получается очень атмосферная праздничная закуска “Елочки”.