Вкусный салат с отварной говядиной, украшенный зернами граната.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— говядина отварная, 300 – 400 г;
— огурцы маринованные, 4 – 5 шт;
— морковь отварная, 1 шт;
— яйца вареные, 3 шт;
— сыр твердый, 50 г;
— соль и майонез по вкусу;
— зерна граната для декора
Процесс приготовления
Говядину отваривайте в подсоленной воде со специями, остудите и порежьте мелким кубиком.
Смешайте с майонезом и выложите на блюдо, подравняйте.
- Второй слой – огурцы кубиком. Делаем сеточку из майонеза.
- Третий слой – тертая морковь.
- Четвертый слой – смешанный сыр с желтком. Делаем сеточку из майонеза.
- Пятый слой – тертые на крупной терке белки. Утрамбовываем и украшаем зернами граната.
Ставим салат на пару часов в холодильник.
Какая красота!
Ранее мы сообщали: Холодная закуска из сельди
