Размял вилкой баночку тунца и натёр твердый сыр — рецепт праздничной закуски, которая улетает со стола за секунды

Гости смели закуску со стола первой
Большое плоское блюдо с румяными хрустящими гренками из багета, щедро покрытыми нежной намазкой из тунца и украшенными ломтиками маринованного огурца и веточками укропа

Намазка из тунца – это настоящая находка, когда хочется приготовить что-то вкусное, сытное и без долгой возни у плиты. Всего несколько простых ингредиентов превращаются в нежную рыбную закуску, которая отлично подходит для бутербродов, тостов, тарталеток или быстрого перекуса.

Покажу способ готовки намазки из тунца.

Что нам понадобится:

  • багет – 1 шт.;
  • соль;
  • яйца – 5 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • консервированный тунец – 185 г;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • сыр – 100 г;
  • укроп – пучок.

Как я готовлю намазку из тунца:

Нарезаем багет на небольшие кусочки. Их следует подсушить на сухой раскаленной сковороде с обеих сторон.

Очищаем сваренные вкрутую яйца и натираем их на крупной терке. К измельченным яйцам выкладываем консервированный тунец, разминаем кусочки вилкой. 

Натираем на крупной терке сыр и выкладываем в миску к яйцам и тунцу. Шинкуем укроп и высыпаем туда же, солим и перчим по вкусу намазку. Заправляем массу майонезом и тщательно все перемешиваем.

Натираем чесноком одну сторону каждого кусочка багета. Выкладываем намазку на кусочки багета. 

Украсить эти бутерброды можно, например, маринованными огурцами и зеленью. Получается вкусная намазка, которая отлично сочетается с гренками.

Приятного аппетита!

Ранее мы сообщали: Нежное лимонное пирожное с воздушным белково-заварным кремом и цитрусовой пропиткой: пошаговый рецепт

Если вам понравился рецепт, поставьте, пожалуйста, оценку — мне это очень важно!

Меня зовут Виктор Ерофеев. Я увлекаюсь кулинарией более 10 лет и делюсь на страницах souspark.ru только проверенными мною лично рецептами, которые готовлю для своей семьи. Специализируюсь на домашней выпечке, мясных блюдах и заготовках на зиму. Моя цель — показать, что домашняя еда может быть простой, быстрой и очень вкусной
Обратная связь через мою почту