Когда надо быстро приготовить десерт, а времени на хлопоты с бисквитом и заварным кремом нет, то попробуйте сметанный торт. Этот десерт готовится вовсе без использования духовки, из нескольких продуктов. А получается он невероятно нежным и красивым.
Расскажу свой вариант десерта из сметаны и ягод, который готовлю летом.
Что нам понадобится:
- сгущенное молоко – 390 г;
- сливочное масло – 80 г;
- сметана – 500 г;
- печенье рыбки – 500 г.
Как я готовлю сметанный торт:
Смешиваем сгущенное молоко с растопленным сливочным маслом и сметаной. Выкладываем в смесь печенье рыбки и перемешиваем.
Застилаем форму для выпечки пищевой пленкой и кладем туда смесь печенья и сметанной массы. Накрываем верхушку пищевой пленкой и оставляем в холодильнике на 2-3 часа до застывания.
После застывания достаем торт из формы и снимаем пленку. Украсить этот торт можно, например, шоколадной крошкой.
Получается простой вкусный торт со сметаной и печеньем рыбки. Всегда актуальный десерт, который готовится быстро, нужно лишь подождать застывания.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали: Бесподобно вкусные кабачковые котлетки в густом томатном соусе: секрет быстрого ужина для семьи
