Фруктовое мороженое с медом и какао – это роскошный десерт, который поможет пережить летнюю жару. Очень простой и элементарный рецепт, который и обходится намного дешевле, чем классическое мороженое со сливками и сгущенным молоком.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- бананы, 6 шт;
- клубника, 10 шт;
- мед, 3 ст.л;
- какао, 2 ст.л.
Процесс приготовления
Бананы очищаем и отправляем в морозильную камеру на 2 часа.
Режем дольками и небольшое количество вместе с клубникой, ложкой меда измельчаем в чаше блендера.
Выкладываем эту массу в форму так, чтобы она заняла только часть формы.
Еще столько же кусочков банана опять отправляем в чашу блендера, вливаем ложку меда и измельчаем.
Массу выкладываем в форму рядом с предыдущей.
Остальную часть бананов смешиваем с какао и медом и превращаем в пюре в блендере.
Выкладываем массу в форму, накрываем и отправляем в морозильную камеру на 2 – 3 часа.
Вот такой ароматный, натуральный, фруктово-шоколадный десерт у вас получится. Вы можете брать к бананам любые ягоды и фрукты, делать ассорти по своему вкусу и каждый раз у вас будет новый десерт. Вместо какао можно взять тертый шоколад, черный, белый или молочный. При подаче можно поливать карамелью, сладкой или соленой.
